Våra böcker och författare

bonnierfakta

Det är sol ute, och vad passar bättre än att börja längta efter sommaren? ☀️
Swipea för att kika på sommarens utgivning! 📚

bonnierfakta

Vad händer när skönheten blir ett hot? När lupiner, syrener och jättebalsaminer inte längre bara är älskade trädgårdsväxter utan symboler för artdöd, kolonialism och människans sätt att forma naturen?

I "Rotskott från paradiset" följer Göran Greider spåren av våra mest omstridda växter – från istidens tundra och imperiernas växtjägare till dagens vägkanter, trädgårdar och heta debatter. Utgångspunkten är hans egen trädgård i Dala-Floda, där kampen mot och förundran inför de invasiva växterna växer fram dag för dag. I essäns fria form rör sig Greider mellan kulturhistoria, biologi och sina egna erfarenheter av att gräva, plantera och ibland förtvivla.

Resultatet är en lärd, personlig och poetisk bok som visar varför några av våra vackraste blommor också är de mest kontroversiella. En bok för alla som älskar trädgårdar, växter och berättelser – och som vill förstå naturens och kulturens täta sammanflätning.

Formgivare: Lisa Benk
Fotograf: Thron Ullberg
llustration: Lisa Benk

bonnierfakta

Den fantastiska känslan att tillaga en rödbeta som just skördats ur den egna köksträdgården, fick kockarna Paul Svensson och Camilla Esseteg att fortsätta sina första trevande odlingssteg. Det var där och då, för tio år sedan, som de kände att de nu hade lagat mat från grunden.

I den här boken får du ta del av Pauls och Camillas tio favoritgrönsaker att odla. De är lätta att lyckas med under själva odlingsfasen men går också att förvandla till riktiga delikatesser i köket. Att glänta på odlardörren ger livet fler dimensioner, men värt att tänka på är att det finns lika många sätt att odla som det finns odlare. Odling handlar om att våga, misslyckas, prova igen och ofta ändå lyckas, även om det inte alltid blir som man tänkt eller trott.

Formgivare: Katy Kimbell
Fotograf: Ellinor Hall

bonnierfakta

Vet du inte vad du ska äta till middag? Här kommer veckomenyer för hela familjen!
 
Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. ”I Middag hela veckan” har Jenny Warsén samlat sina mest omtyckta recept på vardagsfavoriter för hela familjen: snabblagade fiskrätter, krispig kyckling, lätta kötträtter och enkla vegetariska middagar. Rätter som gör succé även hos de mest kräsna vid bordet. De färdiga veckomenyerna gör planeringen enkel, det är bara att handla, laga och njuta.
 
Här finns inspiration för alla dagar, från måndag till söndag. Den perfekta boken för dig som vill ha god, lättlagad och varierad mat på bordet – varje dag.
 
Omslagsformgivare: Lisa Kullberg 
Fotograf: Ulrika Pousette

bonnierfakta

Tänk om dina pengar kunde jobba medan du gör ... vad som helst. Sover. Tränar. Hänger med vänner. Sträckkollar serier. Det må låta som en dröm – men det är fullt möjligt.

Pengar på autopilot är boken för dig som inte vill bli börsnörd, men som ändå vill få dina pengar att växa medan du gör annat. Den är skriven på vanlig svenska – utan krångliga ord, professorston eller flashiga diagram. Bara konkreta exempel, tydliga steg och ett språk som får dig att känna: ”Nu fattar jag!”

Andra Farhad, hyllad som Börshajen och föreläsare inför fullsatta hus, kliver fram med en rak och varm röst: ”Det här är boken jag själv önskat fanns när jag började spara som tonåring.”

Du behöver inte ha koll. Du behöver inte ha bakgrund. Bara viljan att ta första steget mot ett liv där du inte jobbar för pengarna – utan där pengarna jobbar för dig. Det här är boken du inte visste att du letade efter. Och den kommer att förändra hur du ser på investeringar – för alltid. Så, är du redo att bygga din pengamaskin? Den bästa tiden att börja var igår. Den näst bästa tiden att börja är idag.

Formgivare: Sigge Kühlhorn
Fotograf: Gabriel Liljevall

bonnierfakta

Var åttonde minut får någon i Sverige en cancerdiagnos – ändå talar vi sällan öppet om sjukdomen. Det vill läkaren Robel Malki ändra på. Här delar han med sig av gripande patientmöten, vetenskapligt förankrad kunskap och personliga reflektioner som bryter tystnaden kring cancer.

Här får du svar på frågor om vad cancer egentligen är, vilka behandlingar som finns och om hur livsstil och kost påverkar. Robel tar också upp myter kring sjukdomen, förklarar vad ”ökad cancerrisk” egentligen betyder och ger oss även en titt in i framtidens forskning. Framför allt visar han att det finns hopp – och att kunskap är vårt bästa verktyg mot rädsla.

Med värme, humor och medkänsla förklaras komplexa begrepp på ett sätt som både berör och stärker. Boken passar dig som själv drabbats, är anhörig – eller bara vill förstå mer om ett ämne som berör oss alla.

Robel Malki är specialistläkare inom onkologi och brinner för att förändra vårt förhållningssätt till cancer. Han bjuder på både kunskap och skratt – utan att förminska det livsomvälvande i en cancerdiagnos – och förvandlar komplicerad medicinsk kunskap till något begripligt som du faktiskt vill och vågar prata om.

Omslagsformgivare: Ingrediensen AB
Fotograf: Gabriel Liljevall

bonnierfakta

In med trettio växter i veckan och ut med ultraprocessad mat. Den här kokboken gör det enkelt att byta snabbmat mot antiinflammatoriska, växtbaserade recept med fermenterade inslag, utan att räkna kalorier. Baserad på den senaste forskningen om tarmhälsa ger den dig god mat som kroppen älskar och tarmfloran behöver.

Med nästan hundra recept får du inspiration till frukostar du står dig på, snabba vardagsrätter, snacks och sötsaker och till middagar för när du har gäster. Varje måltid stärker dina goda tarmbakterier och bygger på vetenskapligt förankrade principer, med inslag från Medelhavsdieten och moderna näringsstudier. Oavsett om du vill äta mer växtbaserat eller förbättra din maghälsa, visar boken hur gott och enkelt det kan vara.

Tim Spector är professor vid King’s College London, en av världens ledande experter på tarmhälsa och en av Storbritanniens mest välkända vetenskapskommunikatörer. Han är medgrundare till det brittiska forsknings- och näringsföretaget ZOE, som driver världens största nutritionsstudie, och författare till bästsäljande böcker om kost och hälsa.

Tim Spector är professor vid King’s College London, en av världens ledande experter på tarmhälsa och författare till flera bästsäljande böcker om kost och hälsa.