Sommarfika med Fredrik

Författare: Fredrik Nylén
Fotograf: Lisa Björner
Köp boken Provläs

Utgivningsdag: 2023-04-25
Recensionsdag: 2023-04-25

Mediakontakt: Clara Lundström

Sommaren är en fantastisk tid för bakning. Plötsligt är det fullt med solvarma bär och frukter som kan göra minsta lilla kaka oemotståndligt god.

Häng med Fredrik Nylén när han med säker hand bakar sig genom sommarhalvåret med rabarber, jordgubbar, blåbär, äpplen och mycket annat gott. Får vi exempelvis fresta med jordgubbskladdkaka, mazarinrutor med plommon, pelargonkaka, päronpaj, lavendelglass eller äppelkaka med rönnbär? Eller kanske olika långpannekakor, bullar, småkakor, pajer, tårtor, sorbeter och saft och sylt?

I den här bakboken hittar du över 80 lättbakade recept för sommarens alla fikatillfällen. I sol, i skugga. På förmiddagen eller eftermiddagen … Var och när kvittar – en underbar sommarfika är alltid rätt!

Vinnare av kategorin "Söta bakverk" i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023.

Juryns motivering: "Författaren är en synnerligen rutinerad bagare med egen blogg och TV-framgångar. Här finns kakor, gjord med säsongens frukter och världens enklaste efterrätt - kastrullkakan. Och vad man plockar under sommaren och inte hinner ta hand om lägger man in i frysen - de flesta kakrecepten fungerar utmärkt med djupfrysta bär."

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2023-04-25 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Lisa Björner Formgivare: Emilie Crispin Ekström Thema-kod: Bakning Antal sidor: 176 Mått: 205 x 270 x 24 mm Vikt: 818 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178874767 (2023-04-25); E-bok, epub3, 9789178874798 (2023-04-25); E-bok, pdf, 9789178874774 (2023-04-25); Danskt band, 9789178877478 (2025-04-25)

Fler böcker av författaren

Nyheter om boken

Sommarfika med Fredrik

Författare: Fredrik Nylén
Fotograf: Lisa Björner
Köp boken Provläs

Utgivningsdag: 2023-04-25
Recensionsdag: 2023-04-25

Mediakontakt: Clara Lundström

Sommaren är en fantastisk tid för bakning. Plötsligt är det fullt med solvarma bär och frukter som kan göra minsta lilla kaka oemotståndligt god.

Häng med Fredrik Nylén när han med säker hand bakar sig genom sommarhalvåret med rabarber, jordgubbar, blåbär, äpplen och mycket annat gott. Får vi exempelvis fresta med jordgubbskladdkaka, mazarinrutor med plommon, pelargonkaka, päronpaj, lavendelglass eller äppelkaka med rönnbär? Eller kanske olika långpannekakor, bullar, småkakor, pajer, tårtor, sorbeter och saft och sylt?

I den här bakboken hittar du över 80 lättbakade recept för sommarens alla fikatillfällen. I sol, i skugga. På förmiddagen eller eftermiddagen … Var och när kvittar – en underbar sommarfika är alltid rätt!

Vinnare av kategorin "Söta bakverk" i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023.

Juryns motivering: "Författaren är en synnerligen rutinerad bagare med egen blogg och TV-framgångar. Här finns kakor, gjord med säsongens frukter och världens enklaste efterrätt - kastrullkakan. Och vad man plockar under sommaren och inte hinner ta hand om lägger man in i frysen - de flesta kakrecepten fungerar utmärkt med djupfrysta bär."

Ladda ner 3D-omslag

Ladda ner foton av författaren

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2023-04-25 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Lisa Björner Formgivare: Emilie Crispin Ekström Thema-kod: Bakning Antal sidor: 176 Mått: 205 x 270 x 24 mm Vikt: 818 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178874767 (2023-04-25); E-bok, epub3, 9789178874798 (2023-04-25); E-bok, pdf, 9789178874774 (2023-04-25); Danskt band, 9789178877478 (2025-04-25)

Fler böcker av författaren

Nyheter om boken