Sommarfika med Fredrik
Köp boken ProvläsBeställ recensionsexemplar
Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum. Önskar du PDF-korrektur eller har frågor kontakta mediakontakten nedan.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2023-04-25
Recensionsdag: 2023-04-25
Mediakontakt: Clara Lundström
Sommaren är en fantastisk tid för bakning. Plötsligt är det fullt med solvarma bär och frukter som kan göra minsta lilla kaka oemotståndligt god.
Häng med Fredrik Nylén när han med säker hand bakar sig genom sommarhalvåret med rabarber, jordgubbar, blåbär, äpplen och mycket annat gott. Får vi exempelvis fresta med jordgubbskladdkaka, mazarinrutor med plommon, pelargonkaka, päronpaj, lavendelglass eller äppelkaka med rönnbär? Eller kanske olika långpannekakor, bullar, småkakor, pajer, tårtor, sorbeter och saft och sylt?
I den här bakboken hittar du över 80 lättbakade recept för sommarens alla fikatillfällen. I sol, i skugga. På förmiddagen eller eftermiddagen … Var och när kvittar – en underbar sommarfika är alltid rätt!
Vinnare av kategorin "Söta bakverk" i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023.
Juryns motivering: "Författaren är en synnerligen rutinerad bagare med egen blogg och TV-framgångar. Här finns kakor, gjord med säsongens frukter och världens enklaste efterrätt - kastrullkakan. Och vad man plockar under sommaren och inte hinner ta hand om lägger man in i frysen - de flesta kakrecepten fungerar utmärkt med djupfrysta bär."
Detaljerad fakta
Recensionsdag: 2023-04-25 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Lisa Björner Formgivare: Emilie Crispin Ekström Thema-kod: Bakning Antal sidor: 176 Mått: 205 x 270 x 24 mm Vikt: 818 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178874767 (2023-04-25); E-bok, epub3, 9789178874798 (2023-04-25); E-bok, pdf, 9789178874774 (2023-04-25); Danskt band, 9789178877478 (2025-04-25)