Queen Green

Vinnare av Sveriges mästerkock 2025
Författare: Matilda Klarqvist
Fotograf: Ulrika Pousette
Köp boken

Utgivningsdag: 2025-04-17
Recensionsdag: 2025-04-17

Mediakontakt: Ida Lindgren

Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker – det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga – men i Queen Green tar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT! Queen Green är en nästan vegetarisk kokbok där grönsaker är huvudråvaran i snacks, röror, förrätter, middagar och desserter. Med ett nyskapande tänk kring vegetariska råvaror bjuder Matilda här på allt från rödlökstarte, socca med tomat och ost, sesamdressad aubergine och majskaka med misokola.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2025-04-17 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Ulrika Pousette Formgivare: Pernilla Qvist Thema-kod: Matlagning och kokböcker Antal sidor: 112 Mått: 200 x 267 x 15 mm Vikt: 565 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178877461 (2025-04-17)

Queen Green

Vinnare av Sveriges mästerkock 2025
Författare: Matilda Klarqvist
Fotograf: Ulrika Pousette
Köp boken

Utgivningsdag: 2025-04-17
Recensionsdag: 2025-04-17

Mediakontakt: Ida Lindgren

Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker – det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga – men i Queen Green tar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT! Queen Green är en nästan vegetarisk kokbok där grönsaker är huvudråvaran i snacks, röror, förrätter, middagar och desserter. Med ett nyskapande tänk kring vegetariska råvaror bjuder Matilda här på allt från rödlökstarte, socca med tomat och ost, sesamdressad aubergine och majskaka med misokola.

Ladda ner omslag

Ladda ner 3D-omslag

Ladda ner foton av författaren

Ladda ner bilder ur boken

Copyright/fotograf: Ulrika Pousette

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Queen Green . Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ulrika Pousette

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Queen Green . Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ulrika Pousette

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Queen Green . Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ulrika Pousette

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Queen Green . Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ulrika Pousette

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Queen Green . Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ulrika Pousette

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Queen Green . Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2025-04-17 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Ulrika Pousette Formgivare: Pernilla Qvist Thema-kod: Matlagning och kokböcker Antal sidor: 112 Mått: 200 x 267 x 15 mm Vikt: 565 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178877461 (2025-04-17)