Fredrik Eriksson

Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest meriterade kockar och driver sedan länge Långbro Värdshus med stor framgång. Han har fått åtskilliga utmärkelser, till exempel Årets Kock 1987 och Kockarnas Kock två gånger, har skrivit flera kokböcker och förekommit mycket i TV. Han är idag ordförande i juryn för Årets Kock.

Utgivning

Fredrik Eriksson

Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest meriterade kockar och driver sedan länge Långbro Värdshus med stor framgång. Han har fått åtskilliga utmärkelser, till exempel Årets Kock 1987 och Kockarnas Kock två gånger, har skrivit flera kokböcker och förekommit mycket i TV. Han är idag ordförande i juryn för Årets Kock.